Wat meer informatie over Davai Dumplings
Festival Food // Streetfood // Dumplings & Bites // Wereldkeuken // Korean & Japanese // Latam // Jong keukengeweld met een foodtruck ;)
Hoe het begon:
Wij, Maybritt & Ruslan, zijn Davai begonnen als studenten aan een keukentafeltje.
We hadden een gedeelde liefde voor goed eten maar vonden dat eten op feestjes vaak eentonig was.
Daarom zijn we zelf streetfood beginnen maken aan diezelfde keukentafel.
Nu kan je ons vinden op hondereden festivals zoals Tomorrowland, Gentse Feesten, Paradise city of Pukkelpop, waar we uitgeroepen waren tot Best Food. (en zelfs Piet Huysentruyt ging akkoord)
Menu & Uitleg
Al onze gerechten zijn gebouwd rond dumplings met verschillende wereldsmaken.
We de Korean BBQ met gochumayo en kimchi - een mega hit deze zomer.
Geen fan van pikant? Dan hebben we de Japanese Teriyaki - glazed dumpling met mango, gepekelde komkommer en teryiaki.
Liever Latam? De Mexican Sweet Chili met huisgemaakte chimichurri zal iets zijn voor jou.
Of liever kidsafe? De Italian Pesto met Gomasio en Arrabiatta is een hit bij kinderen - en gevuld met 70% groenten!
Specifieke Noden?
Elk menu personaliseren we - gebaseerd op jouw noden. Dus vertel ons of het gaat om een bedrijfsfeest, trouw, communnie of gewoon een get together met wat vrienden - we zorgen ervoor dat het menu past bij jou noden.
Kortom: zoek je goeie streetfood die je laat voelen alsof je weer op een festival bent? Dan is Davai iets voor jou!
Blast from the past :)
Van twee sukkeltjes aan een keukentafel:
Tot het beste eten van de Festivalzomer:
Attesten en certificaten
- Favv licentie
- Milieuvergunning
- Machtiging ambulante handel
- Gas en elektriciteitskeuring
Faciliteiten die aanwezig moeten zijn
- Elektriciteit
Alle beoordelingen
Yves di. 1 okt. 2024
heel lekker en veel aanbod! kindvriendelijk menu was aanwezig jong team dat goed was met gasten
koreaanse kan pikant zijn als je niet oplet met de saus
Charlotte Van Hamme wo. 17 jan. 2024
Leuk jong team met veel smaken van dumpling bites! Ingehuurd voor privè feest waar Davai lunch & avondeten voorzag. Unieke combinaties, passend voor vegans en vleeseters.
Niet mogelijk voor koud te eten, enkel warm serveren.
Deze foodtruck komt tot:
Nederland
- Drenthe
- Flevoland
- Friesland
- Gelderland
- Groningen
- Limburg (NL)
- Noord-Brabant
- Noord-Holland
- Overijssel
- Utrecht
- Zeeland
- Zuid-Holland
België
- Antwerpen
- Brussel
- Henegouwen
- Limburg
- Luik
- Luxemburg
- Namen
- Oost-Vlaanderen
- Vlaams-Brabant
- Waals-Brabant
- West-Vlaanderen
Deze foodtruck serveert:
- Fingerfood
- Gezond
- Street food
- Vegan
- Wereldkeuken
Tags:
- vegan
- dumplings
- groenten
- comfort food
- street food
- gezond
- Healthy
Waar we staan:
Afmetingen:
- Breedte: 300 cm
- Lengte: 400 cm
- Hoogte: 300 cm
Redenen om voor ons te kiezen
Best Food Pukkelpop 2024
Volledig plantaardig Menu beschilkbaar
Streetfood of the Year 2024