15
foto's

Wat meer informatie over The Messy Chef(s) - Belgische streetfood.

Belgische fierheid in een sexy streetfood jasje!

Met onze foodtruck wil The Messy Chef(s) terug gaan naar die onbezonnen tijd, naar die vertrouwde smaken en dat met een eigen(tijdse) touch. Echte gerechten met de warmte van de knuffels van de bomma en de gezelligheid van een zaterdagse filmavond met het gezin. Zoals wij vroeger thuis aten en het nu nog steeds graag op ons bord zien komen. Herkenbare, nostalgische smaken en dat in een hip en sexy streetfood jasje.

Wij zorgen voor biologisch afbreekbaar bestek en beschikken ook over een verzorgde, Vlaamse tapasplank als apero.

Vegetarische alternatieven zijn mogelijk.

Een greep uit ons assortiment.

Boulets Gantoise

Gentse versie van Boulets à la liégeoise met Gentse streekproducten.

Gehaktballetjes in een biersaus, krokante Gandaham- stoemp van't seizoen- gepekelde rode ui- tuinkers- mosterdmayonaise.

Kip met appelmoes

Gefrituurde kippendijen- gebrande appelmoes met Jack Daniels- gerookte mayonaise- frietjes- peterselie.

Worst met appelmoes en rode kool

Belgische kapsalon versie met stukjes witte pens- gebrande appelmoes met Jack Daniels- mosterd mayonaise- gepekelde rode kool-tuinkers- The Messy Chef kruidenmix- gefrituurde uitjes- frietjes

Gentse stoverij

Pulled pork burger- Traag gegaarde varkensschouder in bier- tuinkers- friet chips- mosterd mayonaise- gepekelde ui- The Messy Chef kruidenmix.

Chicons in espe

'spitburger' met gebakken ham- gratin kaas crumble- Parmezaancreme- gekarameliseerd witloof-peterselie.

Vol au vent burger

Pulled chicken burger ‘vol-au-vent style’.

Kippendijen in een witte saus- krokante aardappel crumble- gepekelde ui- fijne salade en citroen/peterselie mayonaise. Geserveerd in een zacht brioche broodje

Balletjes in tomatensaus

Gehaktballetjes- puree- gremolata- aioli, sriracha

Goed om te weten

Hans en Jelle zijn 2 broers. Jelle is foodblogger en Hans een opgeleide chef kok

Attesten en certificaten

Favv licentie
Gas en elektriciteitskeuring

Faciliteiten die aanwezig moeten zijn

Elektriciteit

Alle beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen. Geef jij de eerste beoordeling?

Vraag je offerte aan

Menu downloaden (PDF)

Deze foodtruck komt tot:

Nederland

Drenthe
Flevoland
Friesland
Gelderland
Groningen
Limburg (NL)
Noord-Brabant
Noord-Holland
Overijssel
Utrecht
Zeeland
Zuid-Holland

België

Antwerpen
Brussel
Limburg
Oost-Vlaanderen
West-Vlaanderen

Deze foodtruck serveert:

Comfort Food
Fastfood
Kip
Street food
Vlees

Waar we staan:

www.themessychef.be

Afmetingen:

Breedte: 200 cm
Lengte: 200 cm
Hoogte: 241 cm
Gewicht: 550 kg

Redenen om voor ons te kiezen

Nostalgische, herkenbare smaken

Heel kindervriendelijk

Vegetarische alternatieven mogelijk

The Messy Chef(s) - Belgische streetfood.

Comfort Food Fastfood Kip Street food Vlees