Pasta Zi'Anna

22
foto's

Wat meer informatie over Pasta Zi'Anna

Pasta Zi'Anna

"Zia Anna" is de Napolitaanse tante van Patricia,de mede-eigenares van onze zaak.

Ze was een echte "Mamma" aan het fornuis,super gastvrij en zeer behulpzaam voor wie respect had voor haar Italiaanse kookkunsten.

De "Koningin van de ravioli"zoals ze genoemd werd,leerde mij,de chef, de echte knepen van de Napolitaanse keuken in een superhuiselijke sfeer.

Met de houten lepel in de aanslag en met Italiaanse charme moest ik keer na keer de technieken leren kennen.

Met fierheid mag ik zeggen dat het voor mij een eer was om van haar prachtige,eerlijke keuken te mogen proeven.

Ze was een topdame die van hierboven met veel trots toekijkt of wij het wel doen zoals ze het ons aanleerde.

Wel:

"Continueruo a fare cio che mi hai insegnato"

Grazie Zia!!!

Deze foodtruck kan zonder personeel geboekt worden!

Er zijn nog geen beoordelingen. Geef jij de eerste beoordeling?

web: www.pastazianna.be
facebook:pasta zi'Anna

Te boeken vanaf januari 2019

0476/897735
sven.ryckbosch@gmail.com

huisgemaakte pasta

Italiaanse origine

ambachtsman