Wat meer informatie over Flavours
Flavours…passion for food!
Wie bij ons in Italië komen genieten is, weet dat eten als een rode draad door mijn leven loopt. De passie van de mediterraanse keuken heb ik als jonge twintiger in het zuiden meegekregen van onze toenmalige gardien Laurent. Geboren met de lepel in de mond – met een vader en een moeder als volwaardige foodies- kon ik natuurlijk niet achterblijven en heb heel snel de microbe overgekregen. Koken voor vrienden was altijd al een hobby, maar toen we in 2005 de noorderzon achterlieten om onze maison d’hôtes in Toscane te beginnen, was het al snel duidelijk dat mijn grootste plezier de gastentafel zou zijn.
Vanaf dat moment zou koken mijn grootste passie worden en het enthousiasme van onze klanten heeft me ertoe geleid om van die passie mijn job te maken.
Sinds november 2014 zijn we tijdens de wintermaanden terug in België en ben ik me gaan organiseren.
Van homecooking over kooklessen naar Thermomix advisor… ook bijscholing in patisserie en chocoladebewerking is intussen een feit, maar ergens miste ik nog iets. Een middel waarmee ik alles kon samensmelten en de perfecte service kon geven.
Mijn zoektocht bracht me op de meest schattige olijfkleurige Volkswagen T2 uit 1978, de ideale foodtruck om jullie feesten te verzorgen.
De multifunctionee aard van onze "Mathilde" is ideaal om verschillende formules te kunnen aanbieden, dit met de nodige sfeer.
Kijk gerust eens rond op onze website (www.flavours.catering), U kan er al wat info vinden...verder brainstormen we graag met jullie om de catering van jullie feest op maat aan te passen aan Uw noden….flexibiliteit is ons sterktepunt …het is met groot plezier dat we jullie een offerte maken voor het verzorgen van jullie feest!
Goed om te weten
Na 3 jaar avondschool heb ik in 2017 mijn diploma patisserie en hoteldesserten gehaald. Met een specialisatie in designtaarten is Flavours dus de perfecte partner voor heerlijke, oogstrelende huwelstaarten, kindertaartjes, gender reveal enz...
Deze foodtruck kan zonder personeel geboekt worden!
Attesten en certificaten
- Favv licentie
- Milieuvergunning
- Machtiging ambulante handel
- Gas en elektriciteitskeuring
Faciliteiten die aanwezig moeten zijn
- Elektriciteit
Alle beoordelingen
Lieve Wouters zo. 22 aug. 2021
Heel correct! Zij heeft ervoor gezorgd dat dit een onvergetelijk verjaardagsfeest was! Dank u!
Geen.
Deze foodtruck komt tot:
België
- Antwerpen
- Brussel
- Oost-Vlaanderen
- Vlaams-Brabant
- West-Vlaanderen
Deze foodtruck serveert:
- Aziatisch
- Cocktails
- Desserten
- Street food
- Tapas
Tags:
- vintage
- wereldkeuken
- Thais
- keto
- vegetarisch
- koffiebar
- cocktails
- sweettable
- desserten
- gezond
- chocolade
- champagne
- cava
- oesters
- ontbijt
- bedrijfsfeesten
- Smoothie
- fruit
- vlees
- vis
- pizza
- PASTA
- glutenvrij
Redenen om voor ons te kiezen
Prachtige vintage Volkswagen T2 uit 1978
Volledige keuken met brede keuze gerechten
heerlijke, gezonde, smaakvolle gerechtjes